37.みんなのドバイー

広島 2017/1/12(Thu)

朝おきてコインランドリーで洗濯。日記をかいたり車を整理したり 荷物をおくったり

そして遠くへ車をおき、ちんちん電車で市街へとむかう 

つり革にはボール。車内放送ではカープの選手が駅を紹介

みんなの球団 をつくるってこういうことなんだなー 生活に密着させる ファンをつくるこつのようなものを感じた。

都会だ! 都会だ! どこにいこうか。

まずは、気になっていた雑貨店が同じ誕生日だそうで、お店の名前もそれだったため、そちらにむかい情報を聞くことに。

84(はちよん)さんへ

店内には国内外や、広島のものがたくさん

店員さんはこれはくわしそうだぞ と感じ、話をする。

箸袋を探しているというと、へーー! と。関心は低めな印象

しかしお店を考えて下さり、 すぐに むさし!!と。

広島県民のソウルフードでみんなそれを食べて育った というおむすび屋さんだという!

県内に5店舗くらいあるけど、ここは是非 箸袋あったはず!と教えてくださった。

ありがとうございます!といい店内写真とっていいか と聞くと 1枚ならと。

初めてのことで

緊張して1枚とった。

店員さんのお店への愛情を感じた。(大切に1枚とってね という店員さんの心)

そして、朝から何も食べていないし

むさしへ直行!

中でおにぎりを注文! ふむふむ メニューがあり、お手拭きがあり、あれ箸は。。

ああああ ぶっさしタイプでした。笑 (多分前はつかっていたのだろうな)

交渉は諦めておにぎりをおいしく頂くことに

あーーふかふか でほろっとくづれてうまい! おにぎりはやっぱりすごい魅力的なたべものやなー

そして、次も情報を聞きにと

少し離れた(歩いて20分くらいのところにある)横川駅 周辺へ

商店街が密集していたり 雰囲気がまたぐっとかわったところ

いきたいところは・・・ここをとおって

ここ!

こんなところに!本と自由さんへ

中では珈琲やアルコールも飲め、展示もしている

物欲がすごくなってきていたが、珈琲をたのみ、少し読むことで物欲をおさえた。

そして、お客さんがおちついたころに、店主さんに話かける

こんなことしていて というと

箸袋かーーーーー全然いしきしてなかった 全然わからない とのことだった笑

常連さんにも聞いて下さったが、その人もわかないなーと

みなくなったね と最近減って来ているのは気付かれているようだった

店主さんも 次回からよくみてみるよ といって下さり 近くのギャラリーにいけば教えてくれるかも と情報をいただいた。

そしてギャラリーへ

店主さんと話をした。かわったことしてるね と言われ、絵や写真はしてないの?

せっかく旅をしてるのに、ご当地の物食べてないの?といわれた。お金があればそうしているのだが。なかなか。

箸袋情報はわからないとのことだったが、オススメグルメ情報を教えてもらった!

そしてもう1つのギャラリーへ すごく近くにある。

中に入り、箸袋を探しているというと、興味を持って下さり、この辺りの地図を下さって説明をしてもらう

駅の降下したにはいっぱい飲食店があることや、この辺りは広島市外と違って横の繋がりがすごく多いからいいかも。とのことだった。

ここはすごい という衣料品店もおしえてもらったり、ここは木版で箸袋おしている など有力情報もいただいた!

ありがとう!!!とお店をあとに、情報をもとにうろうろ

そう ここがその衣料品店 中が迷いそうなくらい広い 

まあそれだけなのだが。笑

他にもうろうろ

したが、ぱっと ここ!というお店がなかったので

もう1つ 情報をたくさん知っておられそうな本屋さんへと向かう。

READAN DEATさん ここはもう市街に近いところ

この旅を始める前から好きでいっていた場所なのだが、店主さんとは話すきっかけもなく

今回この旅を通じて話せる ということでドキドキ

こんなとこ

本、ZINE、雑貨、音楽、ギャラリーまで ずっといたくなる心地よさだ。

しばらく見ていていろんなものがほしくなったのだが、もうすぐ閉店の時間。

店主さんと話をさせてもらいことに

こんなことをしていて、箸袋を探している というと

へーー! あ!ちょっとまってね とパソコンで調べてくださり

ここあった!!と。 おおーーー!有力情報!!!昔ながらでかっこいい。

しかもここは広島が原爆の被害にあってから、この辺りにいち早くできた喫茶店だそうで歴史もとても古く、この街をみまもってきたところのようだった!

ここで協力お願いできたらなーー!

そしていろんな話をした。 この辺りのかっこいい地図もいただき、

ありがとうございます!と握手してバイバイ。名刺も交換できた。 好きなお店の店主さんとゆっくり話ができた ということはすごく嬉しいことだ。

そして今日は、以前からJAPANESE TIPに協力してくださっており

活動を続けよう という気持ちにさせてもらった 大好きなお店に挨拶にいく。

ドバイー さん

お久しぶりです!というと喜んで迎えて下さった。

出会いは何年前だったか、このお店は広島にきたら必ず寄るようになった。

駅からも遠いし、とびっきりおいしいわけでもない。 でもまわりに紹介したくなる。そんなところ。

ここでたくさんの作品がつくられ、手紙を送る関係になったそんなある日、常連さんからこんな連絡があった。

-

はじめまして 広島の〇〇と申します。

我が家はドバイーさんの隣に住んでいます。子ども達もドバイーさんが大好きで保育園帰りにしょっちゅう寄らせてもらっているのでこのプロジェクトのことも聞いていました。

近々広島から島根に移住することになりました。

我が子を孫のように可愛がって下さったドバイーさんと離れることが何より寂しかったので、ここでまた繋がれたことがとても嬉しいです。 突然のメッセージ ごめんなさい!!

-

こんな出会いがあるのか。こんな繋がりもできるのか。とびっくりしたもんだ。

いついっても変わらず迎えてくれる。

いつものドバイ定食を頼むと まずは小鉢がでてくる(いつもこんな大きさ もう小鉢ではない)

そしてメイン。もうすごい。これにごはんにみそ汁。

メニューも豊富!腹がはち切れそうになった。

そしてJAPANESE TIPいろんな人つくってくれてるよ と見せてくれたのだが

あれ?

と。テーブルの上に色んな人に作品置いているものだから、半分くらいなくなっている!

とのことだった。

だめだめだめ!!!! いいやつとられていってる! 欲しい人いるんや!!!とびっくりしたが、ここでできるものをしっかり回収したいので、

回収ボックスをお渡しして、ここに貯めてもらうようにお願いした。焦った笑

そして、旅の話や、ここをきっかけに出会った共通の友人の話、たくさんの話をして

すごく落ち着いてしまった。 

年末年始も、いろんなところから帰ってくる人たちが、開いているか?と訪ねてくれるので

休みは無かった と嬉しそうに話していた。

そう、もうここのお店、このお二人に会いたい という人たちが全国にいるのだ

全国に息子や孫がいる そんな関係だろうか。 飲食店という存在を超えている。

しかも、なんと調味料とかもこだわって、体に悪いものを一切つかっていないそう。

こんなに安くて、、もうお金じゃないんだよな。 

帰ろうとすると、これ持っていきなさい! とお弁当まで頂き、

夜ご飯もすごく安くしてもらった。。ありがとう><。

見えなくなるまで手をふってもらい、またね!とバイバイ。 展示も楽しみにしてるよ!と。

大好きなドバイー。また行けて、お二人が元気そうで本当によかった。

最近よく考えるのは、ずっとあって欲しいお店がいつかなくなるのではないか 

という不安。

ずっといっていた居場所 がなくなる というとは、すごく寂しい。

逆に誕生することはすごく嬉しいこと。 それを繰り返して生きている。

街も店も、人もそう。今を大切にしよう!と強く感じた。

もう遅いので、車に帰って作業して寝ようとすると

以前、広島の方を友人から紹介をもらていたので、連絡していたのが帰って来ていて

今仕事がおわったから飲もう! ということに!

市街へと向かう。はじめまして!!!と挨拶をして

そして、まず向かったのが友人のお店 というBAR 陽陰! お店がいっぱいだったので

違うお店を紹介してもらい あい月さんへ

そちらへ、陽陰のマスターもついてきてくれ、しばらく一緒にのんだ。

この方 JAPANESE TIPの活動をみてくれて 共感して応援してくさっている方で

なんでいいと思ったか を教えてくれた。

■海外にいったり 海外のガイドブックを見ていると、

チップは何%払いましょう と書いてあるけど、そんなの決まって無い!

その店員さんに支払う気持ちがあるか ないか だ

だから日本らしい気持ちのチップはすごくいいと思った 

■海外だとお客様は神様ではなく、へんな人がきたら、店員さんがサービスをしなかったりする。 お店はお互いでつくっていくものだ。 そんな時にこれはすごく気持ちがよい

■飲食店で働いていた時にサプライズでケーキをだしていたが

帰る時にソースでありがとうをかいてくれている人がいて、片付けが楽しみになった

だからこの活動に共感している

と説明してくれた。 ありがとう!!!>< すごく元気が出た!

おもしろいものにしよう!海外の人にもしてもらおう!実験が成功するかわからいが、まずは色んな人にみてもらおう!と気合いが入り直した。

あい月さんのお店の方々や、BARの店主さんもおもしろがって下さり、応援をいただいたが、2店舗とも箸袋は扱っていないようだった。。残念!

そして、色んなことを話し、さきほどのBARで飲み直し

3時?4時近くまで楽しくいろんなことを聞いたり話したりした。

今日はうちのシェアハウスで泊まっていったらいいよ! といってもらい

友人宅へ! もうなにを話したかはこのあたりは覚えていないが楽しかった。

そしてお邪魔するなりすぐ就寝。笑 今日は横になって寝かせて頂きます!

今日も本当にいい日だった。皆さん本当にありがとう おやすみなさい!

JAPANESE TIP

(ジャパニーズチップ) 食事の席でつくられた箸袋の造作物をTIP(感謝のしるし)だと見立てる試み