宮城 / 鉄板です WHITE

【宮城県/石巻市/鉄板ですWHITE】

石巻市北上川のほとりに位置する橋通りに「橋通りCOMMON」という場所がある。

そこにあるお店の1つが鉄板ですWHITEだ。

「橋通りCOMMON」は誰でも気軽に取り組める場として、チャレンジショップや、飲食スペースなどが集まった空間で、ちょうど1年前に出来た。(28年4月現在)

これから新しい街へと生まれ変わろうとしている石巻のまちなかにおいて、たくさんの人々が集い、共に石巻の将来を語り、それを実現に向けて「共有=COMMON」する場所

をコンセプトに出来た場所だが、震災から5年たった今、様々な人が立ち寄る姿があった。

このお店はその中でも"WHITEさん"で周りからもしたわれている「鉄板ですWHITE」

震災以降知り合い、結婚し4年目になる夫婦が、この場所で再スタートしている。

旦那さんは50年間石巻で、奥さんは17年前からこちらに住んでいるのだそう。

「おいしいって言ってもらえるようにやっている」と奥さんの康子さん

お店の名前の由来は主人のおじいさんの好きな色からきているという。

主人の従兄弟さんが喫茶店をやっているとき喫茶WHITEという名前でやっており、名前を引き継いだのだとか。

このお店にこられ知り合った90歳の夫婦が仙台から何回も車で(2時間はかかる)こられたり、県外から若い女性がわざわざここに来るためにこられたりと、老若男女関係なく愛されているお店になっている。

「家族で来てくれるお店にしたい」

「自分の経験もあり、気軽に相談できる、ぜんぶ打ち明けられるようなお店にしたい」

と10代の頃からずっと理想に思っていたと語る康子さん。

「夢はすてない!60歳までには自分の店を持ちたい。」と力強く、やさしく語る姿がとても印象的だった。

あたたかい雰囲気。そして行くと家族の一員になったかのようになんでも話せて、くつろげるお店。鉄板ですWHITEに是非!

■お店の場所

住所:宮城県石巻市中央2丁目8-9 橋通りCOMMON内

電話:080-5742-8856

JAPANESE TIP

(ジャパニーズチップ) 食事の席でつくられた箸袋の造作物をTIP(感謝のしるし)だと見立てる試み